Antikorpo Brewing – “Grommet” Keller Pils

Descrizione

La nostra prima creatura, tuttora la nostra bionda di punta.
Una birra perfetta: Intrigante, equilibrata e gluten free.
Quando la birra scarseggia, la papera non galleggia!

ALLA VISTA: dal colore dorato carico, si mostra leggermente opalescente e coronata da una schiuma candida, compatta e fine.

AL NASO: solletica il naso con un buon equilibrio e un’intrigante sinergia tra il panificato chiaro dei malti e il carattere erbaceo e leggermente balsamico dei luppoli.

AL PALATO: al sorso la componente maltata presenta gli stessi ricordi di panificato chiaro avvertito al naso, addolcisce lievemente la punta della lingua prima di lasciare spazio a un amaro erbaceo deciso e persistente, che sfuma in un retrolfatto dai ricordi balsamici.